鸭肉的功效与作用

鸭肉是我们进补的佳品，鸭肉的养分价值其实和鸡肉相像，富含B族维生素、维生素E和不饱和脂肪酸等养分物质，易于被人体吸收，那么鸭肉的成效与作用有哪些呢？上面一同来理解一下。

鸭肉的成效与作用

1.加强食欲

鸭肉脂肪含量适中，散布平均，脂肪酸次要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，熔点低、易于消化，其鲜美味道有添加食欲的作用。

2.利水消肿

由于鸭肉有通利小便、补肾固本的效果。常吃鸭肉可起到利水消肿成效，尤其关于妊娠时期的水肿，有很好的医治效果。此外，慢性肾炎水肿的患者，常吃鸭肉有维护肾脏的成效。

3.滋补身体

鸭肉能滋补身体缓崩溃虚，这种肉类食材中含有丰厚的蛋白质和无机盐还含有一些微量元素铁与锌，人们食用当前滋补健壮身体也能养胃健脾，能无效加强人体本质，进步身体抗病才能。

4.防衰老

鸭肉是有护肤、美肤作用的食品，可以经过其滋阴以到达美容的效果；此外鸭肉中富含B族维生素和维生素E，可以预防脚气病及多种炎症，延缓衰老；鸭肉中丰厚的烟酸具有维护心脏病患者的作用。

5.清热凉血

鸭肉性凉、味甘，其最大的特点就是不温不热，清热去火。鸭肉可以清热凉血，适合于阴血内热的人群食用。

6.滋阴补虚

鸭肉性质略寒，它能滋阴补虚，清算人体内的热毒。鸭肉还能清热凉血，平常食用当前能清热去火，它最合适那些阴虚内热的人群食用。鸭肉还能补血行水养胃生津，它能进步人类脾胃功用，预防脾虚腹泻，也能缓解人类的消化不良。

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