枸杞的功效与作用禁忌

枸杞是一种很好的滋补食材，作为一种质美价廉的药食，枸杞的食用办法也有很多，如泡水喝，煮粥，入菜等。那么枸杞的成效与作用有哪些呢？忌讳是怎样的呢？接上去就为大家揭晓。

枸杞的成效与作用

1.维护视力

枸杞中含有丰厚的β-胡萝卜素，它对进步视力也有必然协助，由于它可以在人体直达化成维生素A，而维生素A又能生成视黄醇，它具有进步视力，预防黄斑症的作用。

2.养肝益肾

枸杞味甘，性平，归肝，肾经，有养肝益肾的成效，枸杞中的养分物质可以维护并修复遭到损伤的肝脏细胞，并且还可以滋补肾脏，所以食用枸杞有养肝益肾的成效。

3.延缓衰老

枸杞自古就是滋补养人的下品，有延衰抗老的成效，所以别名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

4.抗脂肪肝

食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，加重和避免动脉硬化，医治高血压。是冠心病人的良好保健品。

5.强精壮体

枸杞中的枸杞多糖等物质可以对生殖零碎起到维护作用，促进性腺激素分泌，所以过量食用枸杞可补气强精、滋补肝肾。

6.免疫调理

枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，可以加强非特异性免疫功用，进步抗病才能，按捺肿瘤生长和细胞渐变。

枸杞的忌讳

1.不成过量食用

枸杞合适体质虚弱、抵抗力差的人服用。对人体安康无益，但是要留意掌握用量。过量食用枸杞 子会使人上火、流鼻血、甚至形成眼睛红胀不舒适等。

2.忌讳人群

由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性格太过耐心的人，或素日少量摄取肉类招致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

置信大家看完上文的引见后，对枸杞的成效与作用忌讳曾经有了本人的看法了，希望以上内容可以协助到大家。