大白菜的营养价值你知道几个

大白菜中含有丰厚的维生素C、维生素E，常常吃白菜，能加强皮肤的抗损伤才能，可以起到很好的护肤和养颜效果。

大白菜中的纤维素不单能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对植物蛋白质的吸收。

大白菜中有一些微量元素，它们能协助抑癌抗瘤：预防癌症。

大白菜能预防老年性动脉硬化和心血管疾病，大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有必然的医治作用。