虾和什么不能一起吃

虾的养分价值十分高，含有很多的养分成分，食用先人的身体安康有必然的益处，但有的食物和虾一同食用后不单对人体没有益处，还会严重危害我们的身体安康，那么虾和什么不克不及一同吃呢？一同来理解一下。

虾和什么不克不及一同吃

1.含鞣酸多的食物

虾和含鞣酸多的食物不克不及一同吃，由于虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等养分素，假如同含鞣酸量较高的食品一同吃，不只会降低虾肉的养分成分，还会使其中的钙类与鞣酸结合，呈现凝聚的景象，惹起呕吐、恶心、腹痛等肠胃不适的症状。鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料：各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。

2.富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其自身对人体有害，但若同时服用少量维生素C时，五价砷会被复原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会招致急性砷中毒。富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

3.南瓜

虾的养分价值极高，能加强人体的免疫力和性功用，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不克不及和南瓜一同吃，由于同食会惹起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。

4.牛奶

牛奶和虾都是蛋白质含量较高的食物，假如同时吃，或许进食量多的话，会添加肠胃担负，呈现腹泻的状况。别的，虾和牛奶都属于高蛋白的食物，两者一同会用，愈加容易诱发过敏反响。

5.黄豆

黄豆富含蛋白质，有助消化的成效，但是和虾同时则会惹起消化不良等症状。

6.红枣

红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷复原成三氧化二砷(砒霜)，从而惹起中毒。

7.猪肉、鸡肉

虾不成同猪肉、鸡肉同食，同食会发生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不成与猪肉同食，损精”。

置信经过上文的引见，对虾和什么不克不及一同吃曾经有了更多的理解了，希望以上内容可以协助到你。