虾和7种食物不能一起吃

虾是一种罕见的海鲜，其养分价值高，经常被烹饪成各种美食，但是吃虾时要防止和以下几种食物一同吃，一同来看看是哪些食物吧。

虾和7种食物不克不及一同吃

1.南瓜

虾的养分价值极高，能加强人体的免疫力和性功用，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不克不及和南瓜一同吃，由于同食会惹起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。

2.富含维生素C的食物

虾肉含有高浓度的五价砷化合物，对人体有害。但是，假如同时服用少量的维生素C，五价砷将被复原为三价砷，这是一种三氧化二砷，俗称砷，可惹起急性砷中毒。还有不克不及跟富含维生素C的水果跟蔬菜同时食用。富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

3.猪肉、鸡肉

虾不成同猪肉、鸡肉同食，同食会发生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不成与猪肉同食，损精”。

4.鞣酸含量较高的食物

虾肉含有高蛋白质，钙，磷等养分成分。假如与含有较多柠檬酸的食物一同食用，不只会降低虾的养分成分，并且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成不易消化的物质，惹起呕吐，头晕，恶心和腹痛等症状。

5.黄豆

黄豆富含蛋白质，有助消化的成效，但是和虾同时则会惹起消化不良等症状。

6.金瓜

金瓜味寒，味甘，具有缓解哮喘和清热的成效。但是，虾是性温，味甘，咸，具有补肾，壮阳，强胃，补气，抑癌的成效。同时吃的话会惹起痰(一种比腹泻更弱小的疾病)，这对身体安康有必然的不利影响。

7.红枣

红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷复原成三氧化二砷(砒霜)，从而惹起中毒。

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