胆囊切除后的饮食禁忌

胆囊切除手术是临床手术中比拟罕见、成功率比拟高的手术了，切除后患者需求在饮食上有所顾忌。上面我们就来理解一下胆囊切除后的饮食忌讳。

胆囊切除后的饮食忌讳

1.严厉限制植物内脏、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、植物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物。每周最多吃3～4只鸡蛋。

2.补充充足的蛋白质，有利于修复因胆囊炎和胆石症惹起的肝细胞损伤，可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质。

3.手术后由于麻药以及其他影响，因而在手术后6小时可以开端饮水，然后第一天要吃比拟容易消化的流质食物，比方白粥、小米粥等等。

4.控制进食总量，每餐应七、八分饱(特别是晚餐)，坚持体重在抱负范围内。超重、瘦削患者应该减肥。

5.切除胆囊的患者，必然要戒烟戒酒，由于吸烟酗酒都会减轻肝脏担负。少食辛辣等安慰性强的食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。

6.胆囊切除1个月当前，饮食也不要过于追求油腻，必要的养分补充将有助于早日康复。每天应吃些瘦肉、水产品、鱼、豆类食品，如能饮l杯牛奶更好。如不习气食奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌菇类，以补偿植物蛋白的缺乏。

7.烹饪应力图油腻，最好采用清炖、蒸煮、煨汤等办法，防止油炸、烧烤、烟熏、半生半熟的烧煮办法，并尽量少用调味品。这样才合适手术后胆道功用的改动，加重消化零碎担负。

8.术后第2～3天，可视状况给予流质饮食，如米汤、藕粉、果汁等，随后再逐步改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、米糊以及面食类等。

9.防止食用易胀气食物，不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易惹起胀气的食物。

看完上文的引见，置信大家对胆囊切除后的饮食忌讳曾经有所理解了，希望以上内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。