柿子和什么食物相克 和柿子相克的食物有哪些

柿子是一种很受人们欢送的东西，虽然柿子具有很不错的滋味，也具有着很高的养分价值，但是要留意的是假如吃柿子的时分没有留意搭配的话，很容易给本人形成必然的危害，严重的能够会要挟到人的生命平安。上面就为大家引见柿子和什么食物相克。

柿子和什么食物相克

1.海带

海带和鞣酸量多的柿子一同食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些养分成分的消化吸收，招致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一同食用。

2.葡萄

葡萄内含鞣酸和柿子同食不只会降低蛋白质的养分价值，并且鞣酸和钙酸结合构成鞣酸钙后会安慰肠胃，惹起人体不适，呈现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

3.章鱼

章鱼气息甘，咸寒，无毒，其药性冷而不进，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属冰冷药性，所以二物不宜同食，不然有损肠胃，致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可惹起呕吐、腹痛、腹泻等。

4.螃蟹

螃蟹中含有蛋白质较多，吃螃蟹时吃柿子，蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人胃中发作凝结，变成不易消化吸收的团块，呈现腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

5.紫菜

紫菜是补钙的佳品，它富含钙镁等矿物质元素，而柿子中的鞣酸成分比拟多，它们一同吃后，会生成不溶性的结合物，道理和海带与柿子是一样的。

6.鸡蛋

鸡蛋中蛋白质含量很高，柿子含有少量鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发作凝结沉淀，大大影响 肠胃的消化功用，严重时会呈现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

7.红薯

红薯在人的胃外面可以发生一种发酵物，而这些发酵物又会使得柿子外面的单宁以及纤维素等疾速的发作反响，然后消费沉淀物，这样的话就容易影响到消化零碎的正常运转，严重的能够会呈现肠堵塞的症状。

看完上文的引见后，置信大家对柿子和什么食物相克曾经有了本人的看法了，希望明天分享的内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。