胆固醇高对身体的危害比拟多，有能够招致高脂血症、冠心病、脑梗死、高血压，以及骨质疏松和脂肪肝等疾病。患者在日常生活中必然要留意饮食，有些食物不宜吃。
一、胆固醇高的人不宜吃哪些食物
1.含糖量高的食物
胆固醇高的患者不克不及吃含糖量高的食物，比方糖果、巧克力、甘蔗等，由于这些食物会招致体内的血糖呈现降低的状况，从而减轻胆固醇高的症状。
2.高脂肪的食物
高脂肪的食物次要有肥肉、猪油、植物内脏、花生油等，胆固醇高的患者假如常常吃高脂肪的食物，会招致体内的血脂呈现降低的状况，从而减轻胆固醇高的症状。
3.辛辣安慰性的食物
辛辣安慰性的食物有辣椒、花椒、大蒜、芥末等，胆固醇高的患者假如常常吃辛辣安慰性的食物，会招致体内的血脂呈现降低的状况，从而减轻胆固醇高的症状。
4.酒
酒普通有白酒、啤酒、红酒等，假如胆固醇偏高的患者饮酒，能够会招致体内的甘油三酯降低，从而减轻病情。
二、胆固醇高的人吃什么好
1.苹果
因富含果胶、纤维素和维生素C有十分好的降脂作用。
2.胡萝卜
富含果胶酸钙它与胆汁酸发作化学反响后从大便中排出。身体要发生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇从而促使血液中胆固醇的程度降低。
3.玉米
玉米含有丰厚的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等具有降低血清胆固醇的作用。
4.牡蛎
富含锌及牛黄酸等尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解有助于降低血脂程度。
5.杏仁
胆固醇程度正常或稍高的人可以用杏仁取代其膳食中的低养分密度食品，到达降低血液胆固醇并坚持心脏安康的目的。
在日常生活中，患者饮食要以油腻易消化的食物为主，可以多吃膳食纤维丰厚的水果和蔬菜，比方苹果、菠菜、芹菜等。假如呈现了不适的症状，应及时到正轨病院停止就治疗疗，以免延误病情。
