膳食纤维的作用

膳食纤维指的是不容易被消化的食物养分素，它次要是来自于植物细胞壁傍边，包括有木质素、纤维素、果胶、半纤维素以及树脂等等，那么膳食纤维的作用有哪些呢？上面一同来理解一下。

膳食纤维的作用

1.预防便秘

膳食纤维体积比拟大，它在进入人体后还能吸水收缩，可促进肠道蠕动，并能增加食物残渣在肠道中的停留工夫。膳食纤维在进入人体肠道后还能溪水发酵并能让大便变软从而放慢它们的排出，这也是膳食纤维能预防便秘的重要要素。

2.降糖

膳食纤维进入胃肠后好像海绵一样，吸水收缩呈凝胶状，添加食物的黏滞性，延缓食物中葡萄糖的吸收，同时添加饱腹感，使糖的摄入增加，避免餐后血糖的急剧上升。

3.预防癌症

人们多吃含有膳食纤维的食物，还能预防癌症发作，它能让结肠癌和直肠癌的发病率分明下降，由于人们运用高膳食纤维的食物当前能增加有毒物质和食物残渣以及渣滓毒素等无害物质在人类肠道中的停留工夫，能让肠道中的致癌物质随身体代谢一同排入体外，避免它们对人体细胞发生作毁坏。

4.降脂

胆固醇是一种血液中的脂肪类物质，能添加患冠心病和结石症的风险。膳食纤维可以增加肠道对胆固醇的吸收，促进胆汁的分泌，降低胆固醇程度，预防冠心病和结石症的发作。

5.减肥瘦身

减肥瘦身是膳食纤维的重要成效，由于膳食纤维是一种低脂低热量的存在，并且它能促进人体代谢，按捺人体对食物热量和胆固醇的吸收。膳食纤维还能添加人体维护感，能增加身体对其他食物的摄入，常常食用那些还有丰厚膳食纤维的食物能减肥瘦身预防瘦削。

6.抗饥饿

膳食纤维是对立饥饿最重要的兵器。当膳食纤维在胃和肠道内吸水后，使胃和肠道扩张，发生饱腹感，就会收回曾经饱了的信号，从而避免再摄入更多的食物，有助于糖尿病和瘦削患者控制饮食。

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