端午节是几月几日 端午节吃什么传统食物

端午节是我们国度的传统节日，也是如今7个放假的法定节日之一，这就可以看出来端午节有多么重要的地位。那么端午节是几月几日呢？接上去就为大家引见。

端午节是几月几日

端午节是农历五月初五。农历五月初五为端午，依照夏历以建寅之月(即后世常说的阴历正月）为岁首的计时办法，五月为午，因而五日也称午日。

端午节吃什么传统食物

1.粽子

端午节吃粽子是我国南南方都很遍及的传统风俗。在南方次要是吃三角甜粽子，以蜜枣、大枣、豆沙为馅料，制造而成的，最具有代表性的是北京的蜜粽。北方次要是吃咸粽，馅料次要是放腌制的五花肉，北方次要是吃四角粽、尖三角形粽、方形粽。

2.五黄

江浙一带有端午节吃“五黄”的风俗。五黄，是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性，普通都喝普通的黄酒替代雄黄酒)。也有其它说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。农历五月，江南人称五黄月。

3.煎堆

北方端午节前后是旱季，一下就是十几天，连绵不止。因而在福建晋江一带，端午节这一天，家家户户都会用面粉、米粉或番薯粉，调成浓糊状，煎成的“煎堆”。吃煎堆次要是“补天”。端午节吃了“煎堆”后，雨便止了，也就是人们说的把天“补”好了。

4.茶叶蛋

江东北昌地域端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的风俗。外地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上白色，用五颜六色的网袋装着，给小孩挂在脖子上，希望孩子安然无恙、绝处逢生。

5.打糕

端午节是吉林省延边朝鲜族人民盛大的节日。这一天最有代表性的食品是幽香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特征，又可增添节日的氛围。

6.油糕

端午节吃油糕是陕西蓝田县的传统风俗。油糕是用和好的烫油面，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和猪油制成的馅，然后下油锅炸。炸好的油糕金灿灿的，外酥里甜，一口咬下去，让人垂涎欲滴。

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