功夫茶的泡法 功夫茶怎么泡

生活中很多人都喜欢喝功夫茶，它不单能让人们品味到茶的独有味道还能涵养身心，熏陶情操。但功夫茶在冲泡时有必然的学问，泡好功夫茶必需掌握它正确的泡法与步骤。上面我们就来看看功夫茶的泡法。

功夫茶的泡法

1.洁器

将沸水注入盖碗或茶壶，以清洁茶具，进步茶具温度，从而在正式泡茶时更充沛激起出茶叶的色、香、味实质。

2.置茶

用盖杯时可直接用茶则置茶，用茶壶时则用茶漏帮助置茶，投茶量依据所冲泡茶类、团体口味而定。

3.冲茶

冲茶的用水要留意温度。古时的规范是：沸水从碳炉上端起，走7步远的工夫的温度是最合适的。“高冲低洒”，把水沿着罐沿冲入，最忌冲罐心。把盖拿起，把罐口的茶沫刮去，盖好。

4.淋罐

淋罐和烫杯也是冲泡功夫茶的两个重要步骤，所谓淋罐就是指用热水浇烫茶壶的表面这样可以让热气内功用让外面的茶香迅速挥发。

5.烫杯

烫杯是指把预备好的品茗杯用沸水全部冲烫一遍，这样既可以添加茶具的温度，又能把茶具外表的浮尘洗掉，并且在真正的功夫茶中，烫背的姿态特别优美具有必然的欣赏价值。

6.赏茶和品茶

赏茶也叫洒茶是把泡好的茶汤倒入到茶杯中的进程中，在倒茶的进程中要轮番向每个茶杯中倒入，这也叫关公巡城，只要这样才干包管茶色平均。茶汤倒入茶杯当前，可以先拿在手中闻一下茶汤的香味，然后再渐渐廉价，假如是多人一同品味，在端起茶杯当前还要向对方说一句“请”，然后才干开端品饮，不然会被对方以为不礼貌。

看完上文的引见后，置信大家对功夫茶的泡法曾经有了本人的看法了，希望明天分享的内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。