尿酸高可以吃海参吗 尿酸高吃海参的好处

　　尿酸高容易惹起痛风性关节炎等疾病，关于身体的损伤较大，必需惹起注重，在往常生活中，尿酸高患者有许多食物是需求忌食的，那么尿酸高可以吃海参吗？

　　一、尿酸高可以吃海参吗

　　虽然海参是海鲜，但它是一种稀有的高尿酸患者可以吃的海鲜。每100克干海参含有约50毫克嘌呤，水海参嘌呤含量较低，属于中低嘌呤食物，高尿酸患者可大批食用。

　　二、尿酸高吃海参的益处

　　1.补充蛋白质

　　为了增加嘌呤的摄入，高尿酸患者通常需求少吃或不吃肉、植物内脏、鱼、豆制品等。这些食物是普通人最罕见的蛋白质来源。禁食此类食物后，他们需求从其他来源补充蛋白质。每100克海参含有16.5克蛋白质，脂肪含量很低。关于高尿酸患者来说，它是一种很好的蛋白质补充剂。

　　2.补肾益精

　　临时高尿酸会添加肾脏担负，惹起肾功用性病变，海参具有补肾益精的作用，加强肾功用。

　　3.降脂

　　海参中含有刺参苷，可按捺低密度脂蛋白的分解，降低胆固醇和血脂。高脂血症会影响尿酸的排出，有助于促进尿酸的排出。

　　三、海参不克不及和什么一同吃

　　1.甘草

　　甘草含有甘草酸。甘草酸会改动海参胶原蛋白的空间构造，不同水平地凝结和膨胀蛋白质分子。它不只影响海参的美味，还影响胶原蛋白的吸收。

　　2.醋

　　醋含有醋酸，由于酸性食物会凝结和膨胀胶原蛋白，不利于养分的吸收。

　　3.葡萄

　　海参不克不及和葡萄一同吃，不然会损害肠胃。

　　4.柿子

　　柿子中含有的单宁酸与海参蛋白质和钙盐一同呈现沉淀物，会安慰我们的胃肠道器官，容易惹起疾病。如恶心、便秘等症状。

　　5.山楂

　　山楂不克不及和海参一同食用，由于山楂中含有的酸会毁坏海参中所含的胶原蛋白，同食也会惹起腹痛和呕吐。

　　6.橄榄

　　同食会招致蛋白质凝结，难以消化吸收，还会呈现腹痛、恶心、呕吐等症状。