吃瓜子会胖吗

瓜子是我们极为罕见的零食之一，瓜子的养分价值也是有很多的。瓜子的口感十分好，所以有许多人喜欢吃瓜子，那么吃瓜子会胖吗？

吃瓜子会胖吗

会。瓜子外面的养分丰厚，有少量的维生素、蛋白质、油类等养分物质，不外瓜子外面有少量的热量，瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。

瓜子的养分价值

1.维护心血管安康

瓜子含脂肪可达50%摆布，其中次要为不饱和脂肪，并且不含胆固醇、亚油酸含量可达70%，无益于维护心血管安康。

2.降低人体胆固醇

瓜子中含有丰厚的不饱和脂肪酸以及磷脂，可以肃清血管内壁的胆固醇，过量吃一些可以维持血压波动，降低胆固醇。

3.安神

瓜子中含有神经元任务需求的卵磷脂，可以调理细胞代谢，具有安神成效，神经衰弱失眠者可以过量食用。

4.护肤

瓜子中含有多种微量元素与维生素E，可以滋养肌肤，避免细纹的发生。

5.降低结肠癌

瓜子中含有少量的油脂以及食用纤维，可以润肠，扫除肠壁渣滓，降低结肠癌的风险。

6.避免动脉硬化

含植物固醇和磷脂，可以按捺人体内胆固醇的分解，避免血浆胆固醇过多，可避免动脉硬化。

从上文中我们可以理解到，瓜子吃多了会发胖，并且也容易上火，需求留意的是发霉的瓜子含有少量的黄曲霉素，吃到坏掉的瓜子必然要吐掉，最好再漱一下嘴。