山参的功效与作用及食用方法

山参又叫人参，被人们称为“百草之王”，是出名遐迩的“西南三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，是举世闻名、老幼皆知的宝贵药材。上面我们就来理解山参的成效与作用及食用办法。

山参的成效与作用

1.免疫调理

山参中的人参皂苷和人参多糖是免疫加强剂，亦是免疫调理剂，可增强机体关于无害要素的抵抗力，关于失眠多梦、体虚盗汗、易感冒等免疫力低下症状有分明的改善效果。

2.美容养颜

山参具有抚平皱纹、除尽血液循环、减速推陈出新抗氧化等多重成效，可无效调理肌肤，延缓衰老，恢复安康年老形态。

3.降血糖

山参中含有人参多糖，具有分明的降血糖的作用。山参能使轻型糖尿病人尿糖降低，令全身情况有所改善，如渴感、虚弱等症状消逝或加重，局部患者服用山参后可增加胰岛素用量。

4.益寿延年

山参中的“无机锗”是一种奥秘物质，具有抗氧化、防衰老、肃清自在基、添加细胞供氧量的作用，延缓人体器官安康机能衰竭，从而到达益寿延年的成效。

5.调理内分泌

很多中年女性冤家由于内分泌失调，生理周期混乱失调。常常服用山参可以无效调理内分泌，改善女性生理期不适。

6.降血脂、抗动脉硬化

山参中的皂苷 Rb2  和活性化合物可以降低血液中胆固醇、甘油三酯，降低血清高密度脂蛋白，降低动脉硬化指数，关于高血脂症、血栓症和动脉硬化有分明的改善作用。

山参的食用办法

山参的食用办法很多，可以打成粉末用水冲服，也可以切片泡茶喝，也可以煎汤服用，还可以熬粥，泡酒，但煎汤服用效果最好。

经过上文的引见，置信大家对山参的成效与作用及食用办法曾经有所理解了，希望明天分享的内容可以协助到大家。