一年蓬可以当菜吃吗 一年蓬可以治病吗

　　在日常生活中，我们经常会遇到各种野生植物，其中不乏一些看似普通却能够具有特殊价值的植物。一年蓬，这个听起来有些生疏的名字，其实就是我们能够在路边、田野间见到的一种野生植物。那么，这种植物终究是什么呢？它又有哪些特性和用处呢？接上去，我们就来一同讨论一下。

　　一年蓬可以当菜吃吗

　　一年蓬可以当菜吃，一年蓬具有必然的养分价值，可以作为野菜食用。其嫩叶和嫩茎可以采摘后清洗洁净，用于烹饪各种菜肴，由于一年蓬属于野生植物，在采摘和食用时需求格外小心，确保没有遭到农药、化肥等净化物的净化。

　　一年蓬的药用价值

　　1、消食止泻

　　一年蓬具有消食止泻的成效。可以用于医治消化不良和胃肠炎，在医治消化不良时，可以采用一年蓬全草，水煎服的方式。而在医治胃肠炎时，可以配合黄连、木香等药物，运用一年蓬，黄连、木香，煎服的办法。

　　2、清热解毒

　　一年蓬可以清热解毒，关于齿龈炎、疟疾等疾病有必然的医治效果。医治齿龈炎时，可以将鲜一年蓬捣烂绞汁涂患处，每日2-3次。此外，一年蓬还可以配合其他草药，如水蜈蚣、益母草等，医治疟疾。

　　3、截疟

　　一年蓬具有截疟的成效，是医治疟疾的传统草药之一。配合其他草药的用法，与水蜈蚣、益母草的配伍，可以加强医治效果。