马蹄爽

食材明细

主料

• 马蹄8个

辅料

• 枸杞少许

调料

• 桂花酱少许
• 黄片糖一块

马蹄爽做法步骤

1马蹄洗净去皮，切成颗粒状

2少许马蹄粉倒入碗中

3加少许水化开

4奶锅水烧开后，倒入马蹄粒烫一两分钟

5捞出马蹄粒，用冷水冲凉

6在另烧一奶锅水，再次倒入马蹄粒与黄糖片，如无黄糖片，就加黄冰糖。

7煮开后参加桂花酱两勺

8最初放上几颗枸杞

9一碗又脆又爽的马蹄爽出锅了！这个是夏天的消暑神器。