石榴籽能吃吗 石榴籽的功效与作用
石榴籽是可以吃的。石榴内含多酚、各类维他命、菜酸和矿物质等多种成分。石榴籽包含维他命C、维他命E和红石榴多酚，这三种成分结合起来，就成了效能惊人的抗氧化剂，有研讨显示，它甚至比红酒和绿茶还要高出3倍，更是维他命C和维他命E的50倍。有助于坚持身体不受自在基的损害，从而改善暗黄肤色，有助于排毒及延缓肌肤老化。
一、石榴籽的成效与作用
1.加强机体免疫力
石榴籽中含有少量的具有强抗氧化性的多酚类物质和少量的氨基酸，其中多酚类物质可以辨认并肃清体内的自在基，缓解皮肤的衰老，对皮肤免疫具有加强作用，各种氨基酸能促进分解免疫蛋白和各种酶，对体液免疫具有分明的加强作用。因而，食用石榴籽能无效的加强机体的免疫力，协助抵挡疾病。
2.降血脂
石榴籽中的脂肪含量占有20.29%，全部属于不饱和脂肪酸，食用石榴籽能添加血液中不饱和脂肪酸的含量，能结合胆固醇构成高吸毒胆固醇，减缓血管的压力，缓解血栓的构成。
3.美容养颜
石榴籽中含有少量的具有强抗氧化性的多酚类物质，食用石榴籽能增肌体内的抗氧化性的物质含量，能无效的肃清体内的自在基，对延缓皮肤的衰老效果分明，能美容养颜。
4.改善大脑功用
石榴籽多酚能够关于大脑功用非常重要，不只因其对血管的维护，还因其是多数能够可经过血脑屏障以直接维护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一。强化毛细血管和其他血管能够有助于预防中风。
5.改善血管零碎
石榴籽多酚可有助于加强血管壁强度和改善循环，协助动脉内皮层抵挡会招致心血管疾病的渐变物质附着，改善循环关于中风患者，糖尿病，关节炎，烟民，口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀，水肿(腿部组织积聚非正常量的流体)患者特别重要。
6.改善视力
糖尿病的并发症中就有视力严重下降，次要缘由是糖尿病对巨大血管具有损伤作用，石榴中含有的多酚类物质对这种巨大血管损害的医治效果很好，石榴多酚曾经是医学上用于医治糖尿病引发的视力模糊的次要药物之一。
