孕妇可以吃黄豆吗

孕妇可以过量吃黄豆，但是不要多吃。

大豆包罗黄豆、青豆、黑豆，只是种皮的颜色不同罢了。大豆及其制品能为人体提供优质蛋白质、钙、钾等养分物质，还含有磷脂、低聚糖、异黄酮、植物固醇等多种无益于安康的成分，其中富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸，豆芽除有原有的养分成格外，还含有丰厚的维生素C。可以将黄豆炖汤和也可以打成豆浆或许制造成豆腐等。

不外孕妇在吃黄豆及其制品的时分必然要过量，必然要将黄豆及豆浆煮熟才干吃。由于没熟的黄豆和豆浆含有一些抗养分要素如蛋白酶按捺剂、胀气因子等，会招致孕妇呈现腹胀、腹泻、恶心、呕吐、头晕、头痛等症状。