松花蛋不能和什么一起吃

松花蛋就是我们俗称的“皮蛋”，皮蛋是日常饮食中非常罕见的食物，但是却很少有人晓得皮蛋的搭配忌讳，不晓得皮蛋不克不及与什么同吃。上面我们就来看看松花蛋不克不及和什么一同吃。

松花蛋不克不及和什么一同吃

1.醋

松花蛋不克不及直接和醋在一同食用，由于松花蛋属于碱性的食物，和醋中的钙会构成沉淀，不容易消化，严重的能够会中毒。

2.黄鳝

虽然松花蛋蛋白质含量十分丰厚，而黄鳝也是养分又美味的食物，但是由于松花蛋属于碱性食物，和黄鳝一同吃会招致腹泻，也会惹起食物中毒。

3.甲鱼

由于松花蛋中含有少量的无铅，它会影响到甲鱼原有的养分价值，并且会使甲鱼的养分价值少量的流失，因而在日常生活中我们应该特别留意，不要将松花蛋和甲鱼同时食用。

4.桑葚

桑葚的养分丰厚，含有少量葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质钙、磷、铁、锌、铜以及柠檬酸、苹果酸、鞣酸、果胶和珍贵的“花青素”等养分物质。但桑椹不克不及和松花蛋一同吃，不然会中毒。

5.红糖

松花蛋属于碱性食物，红糖属于酸性食物，松花蛋和红糖同食，酸会交融碱性，招致酸碱失衡。所以，红糖和松花蛋搭配会招致胃部疾病，以及细微的食物中毒。异样，松花蛋也不克不及和白糖、冰糖一同食用。

6.李子

假如你的餐桌上有松花蛋又有李子的话，建议你取其一食用，别的一种可以留到下一顿再吃，这样对你的身体是有益处的。李子我们都是以鲜食为主的，松花蛋中的铅会和李子外面的养分成分发作抵触的，假如同时食用的话会惹起身体不适的。

温馨提示：吃松花蛋的时分必然要留意，不要搭配甲鱼、李子以及红糖一同吃，不然会惹起身体不适。也不要吃凉拌的松花蛋，吃腌制过的蛋或许菜都最好直接煮熟再吃。