狗肉，有至尊肾宝的佳誉，世界各地均有人食之。狗肉含视黄醇、钙、锌、肌酸以及多种维生素，对人体有着很好的协助。上面我们就来详细理解下狗肉的成效与作用忌讳。
狗肉的成效与作用
1.温肾壮阳
用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症;温补脾胃，用于脾胃阳气缺乏所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
2.加强免疫力
狗肉不只蛋白质含量高，并且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对加强机体抗病力和细胞生机及器官功用有分明作用。
3.抗寒
狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、肉体不振等。冬天常吃，可使老年人加强抗寒才能。
4.促消化
李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉，能添加肠胃运化才能和肾、膀胱的功用，填补精华。
狗肉的忌讳
1.半生不熟的狗肉不宜吃
假如吃了未熟透的狗肉，狗肉中繁殖的旋毛虫会感染人体。这样不只没有滋补成效，反而危害安康。
2.吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立刻饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能削弱肠蠕动，发生便秘，代谢发生的有毒物质和致癌物滞留在肠内主动吸收，而不利于安康，所以，吃狗肉后应该忌喝茶。
3.患非虚寒病的人不宜吃狗肉
狗肉属热性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。
4.吃狗肉不克不及吃大蒜
狗肉性热，大蒜辛温有安慰性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，特别是关于炽热阳盛体质的人更该当忌食。
以上就是关于狗肉的成效与作用忌讳的一些引见，希望可以协助到大家。
