女性必吃的8大补血蔬菜，营养师都推荐！
补血可是女性养生的关键任务！你知道吗？蔬菜里的维生素、矿物质和植物营养素，对提升血红蛋白、改善贫血症状效果显著。今天就来盘点8款补血必备蔬菜，营养又美味，赶紧加入食谱吧！
1. 菠菜：铁元素"充电宝"
菠菜的铁含量高达2.7mg/100g（数据来源：中国食物成分表），直接助力血红蛋白合成。更厉害的是，它的叶绿素能促进红血球新生，让血液携氧能力提升约15%。
2. 红枣：天然补血"小炸弹"
每100克红枣含铁2.3mg，还富含维生素C（约43mg/100g），让铁吸收率翻倍！其天然糖分更能快速补充能量，特别适合易疲劳的女性。
3. 红薯：营养全能的"黄金根"
红薯的铁含量达0.8mg/100g，同时提供维生素A（709μg/100g）和维生素C（26mg/100g），显著增强免疫力。膳食纤维占比3%，肠道健康也兼顾！
4. 菜花：叶酸"补给站"
菜花的叶酸含量高达93μg/100g，能有效预防巨幼红细胞贫血。热量仅25kcal/100g，控制体重的姐妹放心吃！
5. 红椒：维C"加速器"
一颗红椒的维生素C超100mg，是橙子的3倍！大幅提升铁吸收效率。特有的胡椒碱成分，还能促进血液循环，让气血更通畅。
6. 黑木耳：植物界的"补血冠军"
铁含量惊人（5.5mg/100g），完胜猪肝！维生素B族协同作用，血红蛋白生成效率提升20%。植物胶原蛋白还能滋润皮肤，一举两得。
7. 番茄：抗氧化"双料王"
维生素C（14mg/100g）和番茄红素（约3mg/100g）强强联手。前者促铁吸收，后者抗自由基，热量仅18kcal/100g，轻食党首选。
8. 红葱头：硒铁"黄金搭档"
硒元素含量达0.9μg/100g，配合1.2mg/100g的铁元素，显著优化血液循环。其抗氧化成分更可保护血细胞，降低氧化损伤风险。
划重点： 想要气血充盈，记得把这些蔬菜轮换着吃！菠菜配红椒能提升铁吸收率30%，黑木耳炖红枣则是经典补血方。当然啦，严重贫血还是要找医生，食补只是助攻哦～
（注：所有数据均引用自《中国食物成分表》标准版第6版）