芋头不能和什么一起吃 芋头的作用
芋头虽然具有十分丰厚的养分价值，但也有必然的饮食忌讳，很多事物都不克不及和芋头同时吃。那么不克不及和芋头一同吃的食物有哪些呢？
一、芋头不克不及和什么一同吃
1.柿子
芋头也被称为水芋，芋岌、毛艿、毛芋，养分价值和药用价值都比拟高，但食用芋头要留意相关忌讳，芋头傍边富含少量的维生素，先维护以及胡萝卜素等物质，不成将其与柿子一同食用，柿子傍边的鞣酸会与芋头傍边的养分成分互相作用，构成对人体不利的物质，还会降低芋头的食用价值。
2.红薯
芋头也不建议和红薯一同食用，芋头和红薯都含有丰厚的纤维素，淀粉等养分成分，二者一同食用容易形成患者肠胃担负减轻，惹起患者呈现消化不良的状况。
3.肥肉
芋头也不合适与肥肉一同，二者也存在相克的状况，芋头和肥肉一同食用容易形成患者肠胃蠕动放慢，呈现腹泻，便溏等不适症状发作，次要是肥肉傍边的胆固醇和脂肪含量很高，芋头富含少量的粗纤维和淀粉，二者一同食用会对人体肠胃形成不利影响。
4.柑橘
芋头与柑橘也存在相克的状况，二者一同食用易形成患者呈现腹泻，尿频等症状，次要是柑橘味酸，性凉，有利尿的效果，一同食用易形成患者肠胃担负减轻。
二、芋头的作用
1.维护牙齿
维护牙齿是人们吃芋头的重要益处之一，它含有多种微量元素，其中微量元素氟是一种最重要的存在，经可以清洁巩固牙齿，也能预防蛀牙，平常常常食用可以预防多种牙科疾病的发作。
2.预防癌症
芋头中的养分元素是十分多的，常常吃芋头可以预防癌症，芋头中含有一种共同的蛋白质，这种蛋白质进入人人体当前会直接转化成免疫球蛋白，会让人类身体的免疫才能分明进步，同时也能按捺病毒对人体细胞的损伤，增加癌细胞的生成，从而也就起到了良好的防癌抗癌作用。
芋头虽好，但在食用时要也有相应的留意事项和饮食忌讳。大家在日常生活中必然要留意饮食，理解相关的饮食知识。
