酸奶有营养吗 酸奶有没有营养

　　酸奶是一种经过发酵乳制品制造而成的食品，酸奶以其丰厚的养分成分而受人喜欢。上面将详细引见酸奶的养分价值。

　　1.蛋白质

　　酸奶是蛋白质的良好来源之一。蛋白质是人体构建和修复组织所需的重要养分物质。酸奶中含有乳清蛋白和酪蛋白等优质蛋白质，这些蛋白质具有良好的氨基酸组成和生物活性，可提供必需的氨基酸，有助于促进肌肉生长和维持安康。

　　2.钙

　　酸奶富含钙，这关于强壮骨骼和牙齿、维持神经和肌肉功用至关重要。每100克的普通酸奶约含有约100-150毫克的钙。钙的吸收关于维持骨密度、预防骨质疏松症以及儿童和青少年的身体发育至关重要。

　　3.维生素

　　酸奶含有丰厚的维生素，包罗维生素B12、维生素B2、维生素B5。维生素B12有助于维持神经零碎功用、血红蛋白分解、DNA分解。维生素B2、维生素B5则支持能量代谢和细胞安康。

　　4.无益菌群

　　酸奶中含有乳酸菌和益生菌，如乳酸杆菌和嗜酸乳杆菌等。这些无益菌群有助于维持肠道菌群的均衡，促进肠道安康。它们可以协助消化和吸收养分物质，加强免疫零碎功用，同时还具有预防弛缓解腹泻、便秘等肠道成绩的作用。

　　除了上述次要养分成格外，酸奶还含有磷、钾、镁和锌等矿物质，关于身体正常功用的维持和各种酶零碎的活性至关重要。此外，酸奶还含有脂肪、碳水化合物，提供能量和协助维持机体正常代谢。

　　假如有特殊的饮食要求或安康情况，请向医生或养分师停止征询。