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素菜

胡萝卜丝薄饼

2024-07-12 17:33:43素菜
原料：面粉、胡萝卜、菜心、小葱、油、盐。

胡萝卜丝薄饼的做法


食材明细

主料
  • 面粉适量
  • 胡萝卜适量
辅料
  • 菜心适量
  • 小葱适量
配料
  • 油适量
  • 盐适量
  • 咸鲜口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度


胡萝卜丝薄饼做法步骤

胡萝卜丝薄饼的做法步骤：1
1胡萝卜洗净去皮，刨成细丝备用。

胡萝卜丝薄饼的做法步骤：2
2加过量盐。

胡萝卜丝薄饼的做法步骤：3
3加切细的菜心和葱末。

胡萝卜丝薄饼的做法步骤：4
4加面粉。

胡萝卜丝薄饼的做法步骤：5
5加水调成糊糊。

胡萝卜丝薄饼的做法步骤：6
6倒入过量到平底锅中，调中火煎至边缘通明，就翻面。

胡萝卜丝薄饼的做法步骤：7
7我是边煎就边用铲子切开饼，这样掂掂锅子就可以翻面，熟的又快，懒人啊！

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