做菜溜

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素菜

什锦炒年糕

2024-07-12 17:33:23素菜
原料:年糕、青椒、胡萝卜、熟黑芝麻、葱花、香辣黄豆酱。

什锦炒年糕的做法


食材明细

主料
  • 年糕180
辅料
  • 青椒1个
  • 胡萝卜半个
  • 熟黑芝麻适量
配料
  • 葱花适量
  • 香辣黄豆酱适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度


什锦炒年糕做法步骤

什锦炒年糕的做法步骤:1
1年糕、青椒、胡萝卜

什锦炒年糕的做法步骤:2
2年糕掰开

什锦炒年糕的做法步骤:3
3胡萝卜切片

什锦炒年糕的做法步骤:4
4青椒切小块

什锦炒年糕的做法步骤:5
5炒锅倒油煸香葱花放入胡萝卜片翻炒几下

什锦炒年糕的做法步骤:6
6接着放入年糕翻炒

什锦炒年糕的做法步骤:7
7舀一勺辣酱

什锦炒年糕的做法步骤:8
8加少许水煮制

什锦炒年糕的做法步骤:9
9煮至年糕变软放入青椒

什锦炒年糕的做法步骤:10
10翻炒平均

什锦炒年糕的做法步骤:11
11出锅装盘时撒少许熟黑芝麻即可