做菜溜

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素菜

家乡烩饼

2024-07-12 17:39:17素菜
原料:烙饼、鸡蛋、青椒、葱花、生抽、郫县豆瓣、胡椒粉。

家乡烩饼的做法


食材明细

主料
  • 烙饼适量
辅料
  • 鸡蛋适量
  • 青椒适量
  • 葱花少许
配料
  • 生抽适量
  • 郫县豆瓣适量
  • 胡椒粉适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


家乡烩饼做法步骤

家乡烩饼的做法步骤:1
1饼切丝。

家乡烩饼的做法步骤:2
2备过量的青椒和葱花。

家乡烩饼的做法步骤:3
3炒好的鸡蛋。

家乡烩饼的做法步骤:4
4锅中肉热后炒青椒丝和葱花,再加过量的郫县豆瓣。

家乡烩饼的做法步骤:5
5下入饼丝,加过量的佐料和少许水,出锅前放炒好的鸡蛋翻炒几下。