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素菜

心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪（萌芽）

2024-07-12 17:38:45素菜

原料：茄子、肉泥、姜蒜、小米辣、香葱。

心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪（萌芽）的做法

主料

辅料

配料

心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪（萌芽）的做法步骤：1
11.姜蒜切米、小米辣切圈、葱切花

心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪（萌芽）的做法步骤：2
22.茄子去头尾去皮，切长条

心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪（萌芽）的做法步骤：3
33.切条切好迅速放入添加白醋的水中浸泡

心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪（萌芽）的做法步骤：4
44.坐锅起油，爆香姜蒜

心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪（萌芽）的做法步骤：5
55.下肉泥划散

心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪（萌芽）的做法步骤：6
66.下蒜蓉辣酱、辣椒红油炒香可

心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪（萌芽）的做法步骤：7
77.下茄条，大火迅速翻炒4分钟，让茄条平均裹上酱汁及油脂

心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪（萌芽）的做法步骤：8
88.下味椒盐、小米辣，翻炒1分钟，撒葱花，翻炒平均，出锅即