食材明细
- 微辣口味
- 烧工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
心蓝手制私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流泪（萌芽）做法步骤
11.姜蒜切米、小米辣切圈、葱切花
22.茄子去头尾去皮，切长条
33.切条切好迅速放入添加白醋的水中浸泡
44.坐锅起油，爆香姜蒜
55.下肉泥划散
66.下蒜蓉辣酱、辣椒红油炒香可
77.下茄条，大火迅速翻炒4分钟，让茄条平均裹上酱汁及油脂
88.下味椒盐、小米辣，翻炒1分钟，撒葱花，翻炒平均，出锅即
