微波炉----蛋黄豆腐

食材明细

主料

• 豆腐适量

辅料

• 蛋黄1个
• 香菜适量

配料

• 精盐适量
• 蒸鱼豉油适量
• 食用油适量
• 调味鲜适量
• 香油适量

微波炉----蛋黄豆腐做法步骤

1豆腐切方块，放过量的精盐腌入味。

2调入蒸鱼豉油，调味鲜。

3调好的蒸鱼豉油，调味鲜。

4撒上香菜。

5再将蛋黄倒进热油锅里加盐炒香。

6炒好的蛋黄倒进豆腐碗面上。

7放进微波炉里高火5分钟。

8上桌淋上香油即成。