炒白菜

食材明细

主料

• 白菜适量
• 大蒜头适量

调料

• 油适量
• 盐适量
• 鸡精适量

炒白菜做法步骤

1预备好白菜（苏州青），清洗洁净。

2切成细丝，大蒜头切成薄片。

3起锅烧油。

4油七成热时，下入白菜。

5翻炒断生。

6炒软，加盐和鸡精调味，翻炒平均，起锅装盘即可。

7好了。

8成品图。

9成品图。