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甜品

奥利奥慕斯蛋糕

2024-07-12 13:31:23甜品
原料:奥利奥、迷你奥利奥、纯牛奶、酸奶、黄油、吉利丁粉。

奥利奥慕斯蛋糕的做法


食材明细

主料
  • 奥利奥一盒
  • 迷你奥利奥几块
  • 纯牛奶150克
  • 酸奶200克
辅料
  • 黄油30克
  • 吉利丁粉15克
  • 酸甜口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 高级难度


奥利奥慕斯蛋糕做法步骤

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤:1
1奥利奥饼干去掉夹心。

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤:2
2黄油隔水消融。

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤:3
3饼干用擀面杖敲碎。

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤:4
4参加消融好的黄油搅拌平均。

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤:5
5压实,放冰箱冷藏半小时。

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤:6
6锅里倒入150克牛奶,放入方才刮上去的饼干夹心。

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤:7
7用中火边煮边搅拌,到轻轻起泡参加吉利丁粉持续搅拌。

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤:8
8煮沸腾后关火倒碗里,参加酸奶持续搅拌平均。

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤:9
9之后倒入模具周,放上迷你奥利奥饼干。

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤:10
10撒点水果麦脆装饰一下。

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤:11
11放冰箱冷藏三个小时摆布,凝结后就可以切开食用。