做菜溜

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特色小吃

鸡米花

2020-05-25 09:23:42特色小吃
原料:鸡腿、奥尔良料、盐、料酒、面包糠、土豆粉、番茄酱。

鸡米花的做法步骤:1
1预备两个鸡腿肉,鸡胸肉也可以,腿肉更嫩,

鸡米花的做法步骤:2
2切成小块

鸡米花的做法步骤:3
3放入奥尔良料、盐、料酒,腌制半小时

鸡米花的做法步骤:4
4预备一个全鸡蛋

鸡米花的做法步骤:5
5裹上一层土豆粉

鸡米花的做法步骤:6
6裹上一层鸡蛋液

鸡米花的做法步骤:7
7再裹一层面包糠

鸡米花的做法步骤:8
8中火下油锅,炸至金黄

鸡米花的做法步骤:9
9预备点番茄酱

鸡米花的做法步骤:10
10开吃。


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