1胡萝卜去皮礤片。
2混合胡萝卜、面粉、十三香。
3搅拌平均。
4放入蒸屉。
5蒸锅水开后大火蒸半小时，蒸好的拨烂子晾凉。
6炒香葱蒜。
7放入胡萝卜拨烂子、盐,翻炒。
8炒至入味即可关火。
9享用吧!
小窍门
拨烂子一定要放凉后再炒。蒸制时间请根据食材的量灵活调整。
