1鸭肠去除油脂洗净,放料酒,生抽,盐,生姜腌制一个小时
2竹签提早用水浸泡10分钟,这样不会被烤焦
3腌制好的鸭肠用竹签全部串起来
4烤盘上铺上锡纸,把鸭肠铺好,正背面都刷上油
5把烤盘放进ACA烤箱,上下火200,20分钟
6烤到10分钟后取出,在刷遍油,撒上烧烤料,辣椒粉,持续烤10分钟即可。