做菜溜

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特色小吃

炸鸡柳

2020-05-25 09:20:56特色小吃
原料:鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、大葱、姜、鸡蛋、面粉、植物油。

炸鸡柳的做法步骤:1
1鸡胸肉切条

炸鸡柳的做法步骤:2
2参加盐,黑胡椒粉,生抽,料酒,葱花和姜丝,抓匀腌制20分钟

炸鸡柳的做法步骤:3
3挑出姜丝,打入鸡蛋拌匀

炸鸡柳的做法步骤:4
4参加面粉拌匀,面粉的量不固定,拌完之后是能粘在鸡肉上的面糊即可

炸鸡柳的做法步骤:5
5锅中烧油,枯燥木筷放入四周起密集小泡时逐根放入鸡条,炸至金黄即可。


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