薯片烤翅
2020-06-12 08:05:32特色小吃
[db:简介]
1.鸡翅洗净，用葱、姜、白酒多泡几个小时，让鸡翅外面的血水可以很好的排出，使得鸡翅吃的时分不腥。
2.将鸡翅正背面扎几个孔，好进味，并用厨房用纸把鸡翅多余的水份吸收洁净。
3.奥尔良口味的鸡翅，只需求倒入半袋奥尔良腌料，配几瓣蒜提味。
4.重复揉搓至料平均掩盖鸡翅的外表，腌一早晨，我是喜欢鸡翅比拟入味，会放冰箱腌一早晨，假如焦急吃1个小时就行。
5.黑胡椒口味的鸡翅，需求放入过量黑胡椒粉，鸡精少许，盐少许，白砂糖少许提鲜。
6.平均揉搓，腌一早晨。
7.薯片擀碎。
8.大批面粉备好。
9.俩个鸡蛋，搅拌平均。
10.将鸡翅放入面粉中，轻裹一层薄面粉。
11.裹一层蛋液。
12.裹一层薯片。
13.放入烤盘，预备放入烤箱，210-220度，上下火，预热5分钟，烤制25分钟。
14.奥尔良滋味鸡翅出锅咯。
15.黑胡椒滋味的鸡翅也出锅咯，超级美味。
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