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特色小吃

赤小豆高粱米粽

2020-06-12 08:05:11特色小吃
原料:高粱米、赤小豆、糯米、白糖。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:1
1食材:高粱米、赤小豆(已泡发一夜)、糯米。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:2
2粽叶。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:3
3将高粱米拆开包装倒入大盆里。。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:4
4用清水浸泡3——4小时。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:5
5将浸泡好的高粱米淘洗洁净倒入比原先再大的盆中。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:6
6接着,将泡好的赤小豆和糯米淘洗淘洗合入高粱米中拌匀。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:7
7取粽叶撕去两边卷曲局部作粽绳用,用剪刀把破损的局部剪去,卷成漏斗状,放入拌好的高粱米。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:8
8依据本人的手法包好,用棕绳绑好。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:9
9然后,码放在电饭锅里,参加清水没过包好的粽子。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:10
10盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮4小时,就可以了。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:11
11最初,开盖、取出煮好的粽子。

赤小豆高粱米粽的做法步骤:12
12剥去粽叶参加白糖,可以吃吃了。


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