做菜溜

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特色小吃

虾枣

2020-07-02 07:48:48特色小吃
原料:前腿肉、基围虾、马蹄、鸡蛋、五香粉、蚝油、酱油、白糖、生粉、葱白。

虾枣的做法步骤:1
1腿肉一块,葱白几根都清洗洁净。

虾枣的做法步骤:2
2马蹄几个。

虾枣的做法步骤:3
3基围虾半斤。

虾枣的做法步骤:4
4虾去壳去虾线,剁小丁。

虾枣的做法步骤:5
5马蹄也剁小丁。

虾枣的做法步骤:6
6猪肉剁成肉沫这部忘拍了。参加马蹄丁,虾仁跟一个鸡蛋,葱白。

虾枣的做法步骤:7
7加一勺五香粉。

虾枣的做法步骤:8
8蚝油酱油各一勺。

虾枣的做法步骤:9
9白糖过量。

虾枣的做法步骤:10
10鸡粉两勺。

虾枣的做法步骤:11
11往一个标的目的打上劲。

虾枣的做法步骤:12
12预备腐竹皮一张摊开。

虾枣的做法步骤:13
13把搅拌好了的肉都平均的码上,再卷成一条。

虾枣的做法步骤:14
14用剪刀剪成小个。

虾枣的做法步骤:15
15锅里先烧油5分热,下虾枣炸至定型,再翻面。

虾枣的做法步骤:16
16炸到熟了先沥干油捞出,,等凉会再复炸一遍。

虾枣的做法步骤:17
17这是复炸一遍的了,很香