做菜溜

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特色小吃

酸辣粉

2020-07-28 08:11:43特色小吃
原料:粉条、葱、蒜、辣椒面、白芝麻、熟花生米、油、盐、酱油、胡椒粉、老抽、香醋。

酸辣粉的做法步骤:1
1先调好汤底:碗里参加蒜末,葱花,白芝麻,辣椒面,淋上热油,再加盐,酱油,老抽,胡椒粉,香醋过量温开水拌匀。

酸辣粉的做法步骤:2
2备用。

酸辣粉的做法步骤:3
3粉条下锅煮软,差不多熟后捞起。

酸辣粉的做法步骤:4
4放入碗中。

酸辣粉的做法步骤:5
5参加花生米即可,酸爽开胃,小凉面就可以了。


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