做菜溜

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特色小吃

泡椒无骨凤爪

2020-07-28 08:11:07特色小吃
原料:鸡爪、柠檬、大葱、小米辣、泡椒、生姜、大蒜、香菜、熟芝麻、芝麻油、生抽、蚝油、盐、糖、香醋、泡椒水。

泡椒无骨凤爪的做法步骤:1
1预备食材,鸡爪洗洁净剪去指甲。

泡椒无骨凤爪的做法步骤:2
2起锅冷水放入鸡爪,外面加大葱段,八角,生姜片,料酒,水开后煮15分钟。

泡椒无骨凤爪的做法步骤:3
3预备泡椒6个,小米辣切成小圈,生姜切丝,大蒜切末,香菜切末。

泡椒无骨凤爪的做法步骤:4
4把过凉水的鸡爪去掉骨头,辅料外面加蚝油,生抽,盐,白糖依据团体口味加少许醋。

泡椒无骨凤爪的做法步骤:5
5把拌好的料汁倒出来,再把切好的柠檬片放出来抓匀放冰箱腌制一早晨开动了。

泡椒无骨凤爪的做法步骤:6
6一道泡辣脆爽的无骨凤爪就可以。


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