1预备好食材:如图,泡软粉丝及其他食材。
2锅中添加过量的水煮开,放入姜丝,鸭血,护心肉持续煮一会儿。
3放入黄豆芽持续煮。
4放入粉丝煮一分钟。
5调油,酱油,醋,辣酱拌匀即可关火。
6盛上大碗洒上香菜葱花,酥豌豆(刚好早熟的水煮蛋一个也摆入)。
7成品图。
8成品图。