1.螺蛳粉备用。
2.配料包备用。
3.干米粉。
4.锅中放过量水，倒入干米粉，大火烧开转中火，煮八摆布。
5.捞出，过凉水再捞出，沥干水分。
6.锅中再倒入400ml水和米粉。
7.放入酸笋、腐竹花生和酸豆角萝卜丁木耳。
8.大火煮两分钟即可。
9.盛入盆中。
10.再放入醋、辣油和辣椒。
11.持续放入腐竹花生。
12.OK
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2.配料包备用。
3.干米粉。
4.锅中放过量水，倒入干米粉，大火烧开转中火，煮八摆布。
5.捞出，过凉水再捞出，沥干水分。
6.锅中再倒入400ml水和米粉。
7.放入酸笋、腐竹花生和酸豆角萝卜丁木耳。
8.大火煮两分钟即可。
9.盛入盆中。
10.再放入醋、辣油和辣椒。
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