芋头糕
1预备资料,清洗洁净,虾米,干贝泡半小时。
2芋头切丝,虾米,干贝,腊肠,腊肉切小粒。
3热油。
4爆香腊肠,腊肉。
5出了香味,在把虾米和干贝一同超香。
6再参加芋头,芋头切幼丝更好。
7翻炒平均,参加调理酱油和耗油,胡椒粉,持续翻炒入味。
8预备糊浆,粘米粉和水。
9在炒好的料,放凉一点,参加糊浆里,搅拌平均。
10放入蒸碟,铺均匀匀。
11蒸25-30分钟。
12蒸熟后。
13参加葱花、白芝麻装点。
14出锅。
15可以直接吃,滋味很好,我喜欢煎一下,煎至脆脆的,好吃。