冬至是几月几日
冬至为二十四节气之一,并且是最重要的节气之一。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。那么冬至是几月几日呢?接上去一同来看看吧。
冬至是几月几日
早在春秋时代中国用土圭不雅测太阳,制定了冬至工夫在每年的公历12月21至23日。
冬至吃什么
1.饺子
饺子是最合适夏季吃的食物,特别是在中国南方地域,冬至吃饺子,曾经是传播了千年的历史,饺子是中国南方最有代表性的美食,它可以煮着吃,也可以蒸着吃,人们在冬至这天吃饺子寓意不祥,并且在很多地域还有“冬至饺子夏至面”的说法。
2.汤圆
关于冬至日的饮食,南南方风俗不同,南方通常要吃馄饨和饺子,北方则有吃汤圆的习气。冬至吃汤圆,在江南尤为盛行。官方有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。
3.馄饨
馄饨也是最合适冬至吃的食物,它北方叫云吞,是一种用面皮包上馅料的食物,与饺子类似却又有必然的不同,平常合适煮熟后带汤一同吃。中国北京地域是最喜欢冬至吃馄饨的中央,在那里不断传播着“冬至馄饨夏至面”的说法。
4.羊肉汤
冬至吃羊肉的风俗听说是从汉代开端的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得滋味特别鲜美,拍案叫绝。从此在官方构成了冬至吃羊肉的风俗。人们纷繁在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
5.狗肉
冬至吃狗肉的风俗听说是从汉代开端的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得滋味特别鲜美,拍案叫绝。从此在官方构成了冬至吃狗肉的风俗。如今的人们纷繁在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。尤其是狗肉炖豆腐,更是所谓的“西南八大炖”之一。
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