初冬吃什么菜养生好
到了11月,不少地域曾经进入初冬,会觉得手脚甚至全身冰冷,这个时分多做运动,多吃些暖胃养生食物,那么初冬吃什么菜养生好呢?一同来看看吧。
初冬吃什么菜养生好
1.石榴
秋夏季也是石榴成熟的时节,用石榴榨汁,喝起来酸甜爽口,并且还有“御饥疗渴,解酲止醉”之功。除了对身体有很好的“润”作用之外,石榴汁还是一种比红酒、番茄汁等更无效的抗氧化果汁,并且效果耐久。
2.梨
梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰厚的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“自然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。夏季空气枯燥,水分较少,若能每天坚持食用必然量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。
3.红薯
红薯系粮食中养分较为丰厚的食品。由于红薯能供应人体少量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因而具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等成效。因而,常吃红薯能避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,避免胶原病的发作。
4.南瓜
南瓜性温,味甘,入脾胃经,西医以为其有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的成效,对脾胃虚弱有很好的食疗效果。秋夏季节是吃南瓜的黄金时节,它烹饪复杂,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比方,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟,南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后参加南瓜,搅拌平均后持续煮15分钟即可。
5.西葫芦
西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量绝对较低,消化速度较慢,饱腹工夫也较长,因此可以避免冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素,无益抗击癌症和心脏病等疾病。
6.橘子
冬天吃些柑橘类水果比拟好。由于它富含丰厚的维生素c,可以协助调动人体免疫零碎,预防感冒。与梨比拟,其蛋白质是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素b1的含量是梨的8倍,维生素b2的含量是梨的3倍,烟酸的含量是梨的1.5倍,维生素c的含量是梨的10倍,可谓养分丰厚。
7.枣
立冬当前,人们会临时处在室外酷寒和室内暖和的交替环境中,容易招致免疫力下降。此时,无妨吃点应季的冬枣,可以为机体补充进步免疫力的维生素C。
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