冬天吃什么菜最好菜谱

许多人到夏季很容易感冒，并且体内湿气也非常重，实践上我们在夏季可以依据饮食搭配来调理人体，有一些菜是特别合适在夏季吃的，对我的身体有许多好处和成效，那么冬天吃什么菜最好菜谱？接上去就为大家引见。

冬天吃什么菜最好菜谱

1.南瓜

冬天气候干冷，感冒多发，多吃像南瓜一样富含维生素a和E的食品可以无效缓解枯燥症状，加强机体免疫力。南瓜中含有丰厚的维生素B12，而人体缺乏B12会惹起恶性贫血，这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了。烹饪时许多人爱将南瓜瓤丢掉，其实这是一个错误的决议，这些被丢弃的南瓜瓤实践上比南瓜的果肉所含的β胡萝卜素多出5倍以上。

2.红烧猪蹄

猪蹄富含的养分物质十分的丰厚，可以美容养颜还可以到达瘦身的效果，别的由于猪蹄傍边含有的脂肪十分的少，所以也不必担忧吃猪蹄会长胖，这对女性来说也是冬天一道不错的菜品。

将猪蹄切成块状，然后用大火爆炒即可，也可以在猪蹄傍边再参加一些其他的东西来调味，比方说有些人就喜欢在猪蹄熬制进程傍边参加八角五香，这样可以让猪蹄更容易入味，吃起来愈加的好吃。

3.白萝卜

大白萝卜是很多家庭夏季养生不成短少的菜肴，西医以为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功用。大少数幼儿感冒时呈现喉干咽痛、重复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不只开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，无效预防感冒。

4.花椰菜

花椰菜带有的β-胡罗卜素、叶黄素、红提硫素、檞皮素等硫含量绿色植物无机化学素，均是对人体有协助的抗氧剂，不单有抗癌实践效果，也有维护心脑血管疾病、避免黄斑部变病的发生概率。捣烂添加圆葱、曼越莓、杏仁片等就变成身心安康又低脂肪的水果沙拉；假设夏季不肯吃生冷食物菜式，还可以尝试熬成花菜高汤。

5.莲藕

莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易於消化，适合老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功﹔熟藕性温，有补心生血、滋养健壮及健脾胃之效。不喜生吃的人，也可以炖鸡炖肉，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有养分又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品。

看完上文的引见后，置信大家对冬天吃什么菜最好菜谱曾经有了本人的看法了，希望明天分享的内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。