大暑吃什么 大暑节气吃什么好

大暑处于“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高也最容易发作中暑。那么大暑吃什么呢？接上去就为大家引见。

大暑吃什么

1.烧仙草

仙草别名凉粉草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源，它的外形很像薄荷，次要种植在闽南、两广一带，由于有清暑、解渴、除热毒的成效，被誉为“仙草”。如今北方很多中央在大暑时节有“吃仙草”的风俗。仙草这种植物很奇特，干仙草熬煮浓稠冷却过滤后，会结效果冻，吃起来愈加爽口。

2.荔枝

荔枝是莆田特产，其中如宋家香、状元红、十八娘红等是优秀种类，古今著名。在莆田，大暑前后，荔枝已是满树流丹、十里飘香的成熟时分了。依照风俗，大暑到了，亲友之间，常以荔枝作为互赠的礼品。

3.西瓜

西瓜可谓“瓜中之王”，清新解渴，滋味甘味多汁，是盛夏佳果。其味甜美、性寒，是瓜类中消暑解渴的首选。大暑时节，呈现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜停止辅佐医治。

4.米糟

米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟；到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，听说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

5.苦瓜

苦瓜别名“凉瓜”，性寒，苦，无毒，入心、肝、脾、肺经。是大暑时节消暑的最好蔬菜，养分十分丰厚，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等成效。此外还能疾速扫除毒素，防止体内毒性的堆积。大暑天热，享乐瓜最好。

6.西红柿

西红柿是大家最为熟习的果蔬之一，味酸；甘；性微寒。养分丰厚、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等成效。大暑时节，将1—2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

经过上文的引见后，置信大家对大暑吃什么曾经有了更多的理解了，希望以上内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。