二十四节气的立冬刚过来,即便你在的中央能够冬意还不浓,但提到「冬天」二字就特别合适。
吃!火!锅!
不论是一团体吃,还是一群人吃。火锅升腾的热气容纳你一切心情似乎人间一切的事情皆可原谅~
没有什么是一顿火锅处理不了的!真实不可就两顿呗!
所以,你最爱的火锅涮品是啥呢?荤素搭配才是火锅的安康吃法。
荤选什么荤,每团体都有本人的偏爱,这三样菜,让你吃得开心又安康!
1、萝卜:开胃顺气、滋养皮肤
鄙谚说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。作为夏季的应季蔬菜之一萝卜以萝卜汤、炒萝卜丝、酸甜萝卜等形状呈现在国人的餐桌上。
西医以为,萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的成效。
站在古代养分学角度,萝卜热量低,脂肪含量少,还含有膳食纤维、维生素等多种养分成分,有减肥、滋养皮肤、进步免疫力的成效。
这么好的萝卜,不来一盘吗?
2、莲藕:补益气血、通便止泻
官方素有“男不离韭,女不离藕”的说法,意思是说,女人更要多吃莲藕,尤其是在枯燥的夏季,莲藕更是滋补佳品。
莲藕富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素及淀粉,有分明的补益气血。其性寒,有清热凉血作用,可用来医治热性病症;其味甘多液,对热病口渴、咯血者尤为无益。
此外,莲藕中所含的黏液蛋白和膳食纤维还有通便止泻的作用。这么好的莲藕,必需来两盘!
其实,之所以如此激烈引荐两者,是由于比拟绿叶蔬菜,它们不容易吸收火锅汤底中的油分,也不像土豆、地瓜等熬煮成淀粉糊锅,也愈加有利于我们的身体安康!
3、山药:化痰润肺、补肾益精
少数人都习气用山药熬粥,其实参加火锅中滋味也不错。只不外要掌握好工夫,及时捞出来,不然就成糊糊啦!
山药属于药食同源,西医将其视为“下品”,以为它补肾健脾、润肺化痰,能医治脾虚腹泻、肾虚腰痛、肺虚咳嗽等症,经典方剂六味地黄丸中就有它。
古代养分学对其养生保健价值给予了一定,山药含有粘液蛋白、淀粉酶、氨基酸、维生素、纤维素等20余种养分素,有滋补健身、延缓衰老的成效呢!
火锅容纳你一切的喜怒哀乐,也囊括你爱的恨的一切食物。
羊肉、牛肉、百叶、海鲜……丸子、豆腐、蘑菇、宽粉……
啊,流口水了,不说了,不说了,上班约小同伴们一同吃火锅啊?!