痛风这是一种来得快如一阵风,痛得真的很要命的一种疾病。这种疾病的根基是什么呢?是高尿酸血症。高尿酸血症又是怎样构成的呢?复杂地说,一方面是进食高嘌呤饮食,另一方面是代谢异常招致的嘌呤排出增加。那么羊肉含嘌呤高吗?一同来看看。
羊肉含嘌呤高吗
羊肉的嘌呤含量绝对较高,属于中等嘌呤含量的食物。依据不同的来源,每100克羊肉中的嘌呤含量大约在120至130毫克之间。因而,对痛风患者或高尿酸血症患者来说,需求慎重选择和控制羊肉的摄入量。安康人群过量食用羊肉是可行的,但对需求控制嘌呤摄入的人群,建议增加羊肉的摄入,以防止血尿酸程度降低。
嘌呤量较高的肉类
1、鹅肉
鹅肉的嘌呤含量不只是禽类里最高,还是除海鲜之外的肉类食品中最高的,到达了370mg,所以高尿酸血症的患者要尽量避开。
2、河虾
河虾的嘌呤含量187mg,属于高嘌呤饮食,偶然吃吃不妨,但若进食过多过于频繁,会添加尿酸程度,诱发痛风爆发。
3、河蟹
河蟹嘌呤含量147mg,属于中嘌呤饮食,虽说是中嘌呤,也不建议过多食用,由于蟹黄的嘌呤会分明高于蟹肉。
4、鸡肉
鸡肉嘌呤含量140mg,虽然是常吃的禽类中含量最低的,但若是烧制鸡汤的话,其汤内的嘌呤含量却能到达170mg,因而不建议吃。
5、黄豆
黄豆中的嘌呤含量绝对较高,食用后容易使机体的尿酸降低。
在日常生活中,痛风患者应依据本身安康情况合理控制羊肉的摄入量。对痛风和高尿酸血症患者来说,应尽量防止食用高嘌呤食物如羊肉、植物内脏、海产品等,并遵医嘱停止饮食调整和医治。