做菜溜

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粤菜

XO酱干煸茶树菇

2016-10-20 15:13:00粤菜
成菜茶树菇香浓爽脆,酱香浓厚。

【粤菜】XO酱干煸茶树菇.jpg

资料:

主料:茶树菇300克摆布    

辅料:干贝海鲜XO酱      

调料:食盐少许

做法:

1、锅坐热后放油;

2、旺火下茶树菇煸炒;

3、疾速翻炒茶树菇,把水分煸干;

4、兜一勺XO酱下锅,参加青红灯笼椒丝同炒;

5、急火快炒约5-8分钟后后调入少许食盐试试口味即可出锅装盘。