鲍汁蟹味菇
成菜蟹味菇十分入味,爽脆鲜香。
资料:
主料:
蟹味菇、西兰花、胡萝卜
调料:
食盐过量、葱过量、姜过量、蒜过量、鲍鱼过量
做法
1.彩椒切条、胡萝卜切成把戏、葱姜蒜切末
2.将西兰花和胡萝卜用开水焯烫一下,水中加盐和几滴橄榄油。过水后沥干
3.锅中参加西班牙橄榄油,爆香葱姜蒜末
4.下入蟹味菇略炒,至开出水
5.参加彩椒条、西兰花、胡萝卜,盐要少放,由于还要参加鲍鱼汁
6.最初参加鲍鱼汁,翻炒平均即可,不要炒过火。
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主料:
蟹味菇、西兰花、胡萝卜
调料:
食盐过量、葱过量、姜过量、蒜过量、鲍鱼过量
1.彩椒切条、胡萝卜切成把戏、葱姜蒜切末
2.将西兰花和胡萝卜用开水焯烫一下,水中加盐和几滴橄榄油。过水后沥干
3.锅中参加西班牙橄榄油,爆香葱姜蒜末
4.下入蟹味菇略炒,至开出水
5.参加彩椒条、西兰花、胡萝卜,盐要少放,由于还要参加鲍鱼汁
6.最初参加鲍鱼汁,翻炒平均即可,不要炒过火。